Sobrinhos! Minha inspiração!

Que delícia é ser Tia!

Na minha família somos 3 irmãos. Eu sou a mais velha, depois vem o Thiago, e o Bruno é o caçula. Sempre fomos irmãos muito unidos. Tenho muito orgulho dos dois e não sei o que seria da minha vida sem eles. Mas o maior presente que já ganhei de cada um deles foram os meus sobrinhos.

O Luca tem 11 anos e é filho do Thiago, a Manuela tem 1 aninho, é filha do Bruno e minha afilhadinha tb. Sou literalmente A-P-A-I-X-O-N-A-D-A por essas crianças. E pra uma boleira, ter crianças na família, é o que há de mais inspirador!

O Luca durante os seus 11 aninhos ganhou alguns bolos da "Tia Lulu" (como ele me chama desde que aprendeu a falar). Esse do Flamengo foi o dos 10 anos dele pra uma festa com os amigos num "Paintball".

Tinha até vela que cantava o Hino do Mais Querido!

Com a Manu foi diferente porque quando ela nasceu, no ano passado, eu já estava começando a trabalhar com os bolos decorados e não mais fazer apenas pra dar de presente. Ela foi sortuda porque eu aproveitei todos os aniversários de mês dela pra aprimorar técnicas de confeitaria, testar massas e recheios. Todo mês tinha bolinho da "Dinda" (é como ela vai me chamar quando aprender a falar... assim espero! rsrs...).

Esse bolo, dos 6 meses da Manuzinha, meio tortinho, de iniciante, foi um dos que os pais da Manu (Joana e Bruno) mais gostaram. Massa de chocolate bem pretinho e recheio de cocada cremosa. Pena que não tirei foto dele cortado porque dava pra ver a cocada cremosa escorrendo... Delícia!

Esse abaixo foi dos 10 meses da Princesinha Manuela. Massa branca, recheio de creme de morangos e cobertura de chantilly!

Esse do lacinho foi dos 11 meses da Manu. Massa branca e recheio de chocolate.

Um dia passei uma tarde com a Manu e descobri que uma das maiores paixões da vida de quase 1 ano da minha afilhada era a famosa GALINHA PINTADINHA! Nesse dia voltei pra casa cantarolando todas as músicas do DVD que passei a maior parte da tarde assistindo com ela. Foi aí que decidi: o último "mesverssário" da minha bonequinha será um bolinho com a Galinha Pintadinha. Me virei pra conseguir achar uma bem bonitinha pra copiar modelando. E saiu essa do bolinho aqui de baixo que ela amou! Bolo todo de chocolate, mas ela naquela época ainda nem podia comer chocolate. Mas eu, Duda, Luca, Joana e Bruno nos fartamos! rs...

Os primeiros palhacinhos a gente nunca esquece!

Esse bolo também foi feito em aula. Uma delícia de fazer e de comer! Bolo de massa branca e recheio de doce de leite com côco (adooooro!). Molhadinho e com farta camada de recheio, só que exagerei tanto no recheio que a lateral do bolo ficou marcada. rsrs... Não foi coberto com pasta americana e sim glacê de açúcar.

Um dos meus primeiros filhotes!

Esse bolinho foi feito numa aula de um dos primeiros cursos que fiz. Hoje ele já conseguiria sair mais perfeito, mas é que eu acho ele tão lindo porque na época fiquei tão orgulhosa de mim mesma por ter conseguido modelar essas rosinhas sozinha, que resolvi postá-lo. Fiz pro Duda do jeito que ele gosta, massa de chocolate com recheio de mousse de chocolate. O bolinho foi assado numa forma de 15cm e o danado comeu quase todo sozinho! Se eu tirasse um pedaço ele reclamava... É mole? Mas ficou uma delícia mesmo!